6 endroits au décor époustouflant à tester en Belgique
Hôtel, restaurant, épicerie fine, musée, des endroits qui nous en mettent plein la vue!
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The Hoxton
Concepts innovants, designs ludiques, meubles iconiques, harmonie de couleurs remarquable… Hôtel, restaurant, épicerie fine ou musée: impossible de ne pas avoir envie de découvrir ces six endroits au décor coloré et ludique, voire époustouflant, de Belgique.
1/ L’épicerie Pastificio Cammalleri
Vous n’avez jamais visité Taormina? Alors rendez-vous à Gand et poussez la porte de Pastificio Cammalleri, une épicerie fine au décor typique de cette belle ville sicilienne. On y trouve tous les ingrédients qui font le charme de la Sicile ou on y déguste un snack. La boutique est tenue par un couple de Limbourgeois tombé sous le charme de la ville des cuberdons. Ici, c’est une joyeuse couleur jaune qui domine, et même la façade de la boutique se remarque de loin. À l’intérieur, des grands sacs de farine, des pâtes fraîches et de la délicieuse charcuterie vous attendent dans une chaleureuse ambiance italienne!
Korte Meer 23, 9000 Gand
2/ The Hoxton
Après Londres, Amsterdam et Paris, la chaîne hôtelière de renommée internationale The Hoxton a récemment investi le quartier Botanique de Bruxelles, en s’installant dans la Victoria Tower. Mais ce dernier n’a rien d’un hôtel ordinaire! Composé de 198 chambres, il cache en son sein un délicieux restaurant d’inspiration péruvienne, baptisé Cantina Valentina, ainsi qu’un bar à cocktails sur le toit, dénommé Tope, avec une vue à 360 degrés. En outre, le bâtiment accueille la dernière succursale de Working From_, un espace de coworking niché sur quatre étages pour les travailleurs en quête d’un lieu confortable et inspirant. Avec son atmosphère colorée, son style brutaliste et son clin d’œil aux années septante, The Hoxton fait souffler un vent nouveau sur le paysage hôtelier bruxellois.
Square Victoria Régina 1, 1210 Bruxelles
© The Hoxton
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3/ Mix Brussels
Les amateurs d’intérieurs cosmopolites et d’architecture unique se doivent de séjourner dans ce lieu d’exception situé à la périphérie de Bruxelles. L’hôtel Mix, installé dans le bâtiment emblématique de la Royale Belge construit dans les années 60 par le duo d’architectes Stapels-Dufau, abrite quelque 140 chambres et 40 studios, un wellness, deux piscines, trois restaurants, un bar, un food market, un coworking, 15 salles de réunion et un auditorium. Il est entouré de huit hectares de jardins et étangs. Mix se distingue par sa décoration fascinante, résultat du travail extraordinaire réalisé par l’architecte d’intérieur bruxellois Lionel Jadot et son équipe. Bien plus qu’un simple hôtel quatre étoiles!
Boulevard du Souverain 25, 1170 Watermael-Boitsfort
© Mix Brussels
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© Mix Brussels
4/ Miss Rose
Créé et imaginé par le chef étoilé Giovanni Bruno, Miss Rose n’a rien d’un restaurant comme les autres. Installé en plein cœur du quartier du Sablon, parmi d’autres cafés, bars et brasseries, Miss Rose brille par son concept à la fois audacieux et inédit: celui d’un restaurant-galerie. Lorsque l’on pousse les portes de l’établissement, on pénètre immédiatement dans un univers chic et féminin, empreint d’émotions et de sensibilité. Dévoilant un élégant nuancier de tons roses, le lieu est habillé de matières douces et nobles, se faisant un point de rencontre entre art, déco, cuisine et même musique.
Rue de la Régence 55/57, 1000 Bruxelles
5/ Menssa
Il y a maintenant un peu plus d’un an, le célèbre chef Christophe Hardiquest révélait son tout nouveau projet de restaurant, baptisé Menssa. Symbole d’un renouveau et d’une véritable renaissance, Menssa est le laboratoire culinaire du chef, proposant une expérience altruiste réconciliant l’Humain et la Nature. La pièce maîtresse du lieu? Le large comptoir organique en noyer, entouré de chaises hautes en velours vert signées Marie’s Corner. En son centre trône un majestueux arbre en bois aux branches habillant le plafond, imaginé par l’architecte belge Anne-Catherine Lalmand.
Avenue de Tervueren 453, 1150 Woluwe-Saint-Pierre
6/ World Of Mind
Un nouveau musée a récemment ouvert ses portes en plein coeur de Bruxelles. Son nom? WOM. Au “World Of Mind“, on s’amuse, on s’interroge et on doute. Grâce à un parcours immersif et interactif totalement inédit, ce musée met notre cerveau à rude épreuve et nous plonge dans un univers coloré où les apparences sont souvent trompeuses: illusions d’optique, jeux de lumières, gags tactiles et auditifs nous font perdre la tête! Situé sur le site de Tour & Taxis, il offre un grand circuit permanent d’environ 1 500 m2, durant lequel on en apprend davantage sur les mécanismes cognitifs impliqués, conduisant à des divergences d’opinion ou de perception. Et si la première personne dont il fallait douter… était soi-même?
Tour & Taxis, Shed 4 bis, 1000 Bruxelles
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