3 rooftops avec vue panoramique à Bruxelles
Rooftop 58, Tope et Soko, 3 rooftops depuis lesquels admirer Bruxelles à 180 degrés ou plus.
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Où profiter au mieux de la capitale cet été? En prenant de la hauteur au sommet des plus beaux rooftops de Bruxelles! Au programme: une cuisine gourmande avec une vue panoramique sur les gratte-ciels et autres monuments bruxellois. De quoi s’en prendre plein la vue!
1/ Rooftop 58
En juin dernier, un nouveau rooftop a fait son apparition dans le paysage bruxellois. Son petit nom? Rooftop 58. Encore un énième rooftop me direz-vous! Mais attention, contrairement à ses homologues, ce dernier peut se targuer d’être le plus grand rooftop panoramique d’Europe. Rien que ça! Pour l’avoir testé, on ne peut vous conseiller qu’une chose… foncez!
Au rendez-vous: un rooftop de plus de 3 000 mètres carrés installé au sommet du nouveau bâtiment du BruCity, le nouveau Centre administratif de la Ville de Bruxelles. Un espace tellement grand, qu’une partie se réserve au mobilier outdoor (signé Petite Friture, s’il vous plaît!) tandis que l’autre sert à dégourdir ses jambes pour profiter du décor sous tous ses angles.
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Pourquoi s’y rendre? Pour savourer un agréable moment en plein air, cocktail(s) à la main, autour de plats particulièrement bons, avec Bruxelles ma Belle en toile de fond (ou de face). Car oui, on s’y rend aussi et avant tout pour s’en prendre plein la vue! Un panorama é-pou-stou-flant à 360 degrés, grâce auquel on prend plaisir à redécouvrir Bruxelles et à repérer les monuments historiques de la capitale: le Palais de justice, le Palais Royal, l’hôtel de Ville ou encore l’Atomium. Extraordinaire!
Au menu? Des burgers qui raviront tant les carnivores que les végétariens, mais aussi des plats à partager, comme du saumon gravlax, de la burrata, des croquettes aux crevettes et un plateau libanais (falafels, hummus, feta, etc.). Un endroit au sommet des adresses à ne pas manquer cet été!
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Plus d’infos?
Rue de l’évêque 1, 1000 Bruxelles.
2/ Tope
Vous avez certainement du entendre parler du The Hoxton, le nouvel hôtel bruxellois branché à la déco vintage qui a fait son entrée dans le quartier dynamique du Botanique. Mais avez-vous entendu parler du rooftop Tope? La taqueria mexicaine perchée au 22ème étage de ce dernier? Cet été, on se donne rendez-vous sur le toit du The Hoxton, à 76 mètres du sol pour être exact!
Bien que l’hôtel se situe en plein centre de Bruxelles, c’est dans une ambiance mexicaine surprenante que Tope décide de nous plonger. Des rues animées de Mexico aux allées verdoyantes et colorées d’Oaxaca, en passant par la sérénité exotique et apaisante de Tulum, Tope nous fait voyager aux quatre coins du pays grâce à une cuisine gourmande et ensoleillée, un brin épicée, et des cocktails rafraîchissants et savoureusement fruités!
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Dans l’assiette, ce sont les tacos qui jouent le premier rôle, avec un choix de viande, de poisson ou de légumes, et s’accompagnent facilement d’une margerita glacée, d’un bon verre de vin ou d’une pinte fraîche. Le menu se complète par des plats mexicains incontournables, tels que l’aguachile fraîchement préparé, les carnitas, l’al pastor, le pollo à la plancha ou encore la carne asada. Au bar? La tequila, le mezcal et les margueritas donnent le ton!
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Si l’intérieur s’offre une atmosphère tropicale décalée, la surprise se trouve surtout à l’extérieur, avec le vaste toit-terrasse donnant sur l’horizon bruxellois. Un panorama à couper le souffle, à (presque) 180 degrés, depuis lequel on se plaît à admirer le jardin Botanique, le Palais de justice ou encore la cathédrale Saints-Michel-et-Gudule. En bref, attendez-vous à des tacos à gogo, des cocktails punchy et colorés maison et une vue d’exception dont on ne risque pas de se lasser de sitôt!
Plus d’infos?
Square Victoria Régina 1, 1210 Bruxelles.
thehoxton.com/brussels/tope-restaurant
3/ Soko
Au rang des rooftops avec vue panoramique à Bruxelles, le Soko tire, lui aussi, son épingle du jeu. Mais à la différence des autres, ce dernier ne nous réserve pas un panorama unique sur la capitale mais plutôt sur l’immense forêt de Soignes. Ici, ce ne sont pas les monuments et gratte-ciels qui s’imposent à nous, mais un large tapis de verdure s’étendant jusqu’à l’horizon. Un havre de paix en pleine nature loin du tumulte de la ville.
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Si le Rooftop 58 et Tope sont conçus pour accueillir du monde, le Soko, lui, se veut plus cosy et intimiste. La terrasse étroite loge, tout au plus, une vingtaine de tables hautes et s’arme d’une tablette longeant l’entièreté du rooftop pour ceux qui veulent s’offrir quelques sensations en mangeant face à la forêt littéralement au bord du vide.
Au Soko, on profite d’un coucher de soleil sublime tout en scrutant au loin les contours des bâtiments bruxellois avec nos jumelles. On enchaîne les tapas gourmands (dimsum, stracciatella fondante, croquettes aux crevettes, poulet frit, tataki de thon, tataki de boeuf, …) à la lueur des guirlandes. On se laisse séduire par la vaste carte des cocktails (mention spéciale pour le Matuvu et le Gin Hendrick’s), tout en se laissant bercer par le cadre dépaysant et la quiétude que dégage cette infinie forêt…
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Plus d’infos?
Le plus? Situé aux Quatre bras de Tervuren, le Soko est très facile d’accès. Son parking gratuit nous rend également la vie plus agréable.
Avis aux amateurs! Pour jouir de cette expérience, il est important de réserver sa soirée. Mais attention, ceci ne se fait pas à n’importe quel moment: le Soko nous donne rendez-vous sur son site tous les 15 du mois, seul moment ou il est possible de réserver une table. À vos agendas!
Chaussée de Malines 455, 1950 Kraainem.
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