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VIAGE Grill : le nouveau lieu culinaire pour les carnivores

Le VIAGE Grill : un lieu culinaire branché au cœur de Bruxelles où vous pourrez déguster des plats de qualité jusqu’aux petites heures du matin.
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VIAGE Grill : le nouveau lieu culinaire pour les carnivores © VIAGE Grill

Bruxelles se pare d’une nouvelle adresse culinaire! Cette fois-ci, on fait appel aux carnivores  pour tester un nouveau concept de restaurant au coeur l’ambiance du Grand Casino Brussels VIAGE. Une ouverture qui nous fait d’ores et déjà saliver…

Les restaurants à base de viandes existent depuis bien longtemps. Pour réussir à s’imposer de nouveau dans le milieu, il faut arriver à trouver le petit détail qui fera la différence, la viande que tout le monde s’arrache ou encore le lieu propice pour nous faire voyager.

©VIAGE Grill

Et ça tombe bien! Bruxelles ouvre depuis le 1er octobre ses portes à une nouvelle adresse : le VIAGE Grill. Ce nouveau rendez-vous bruxellois se vante d’offrir un service spécial jusqu’aux petites heures du matin dans le lieu exceptionnel qu’est le Grand Casino Brussels VIAGE. Avec une déco tendance à l’allure intimiste et chaude, l’endroit nous envoute dans une atmosphère unique en son genre.

©VIAGE Grill

La spécialité?

Quand la Belgique se mêle à l’Australie! Le VIAGE Grill propose à sa clientèle de déguster de succulentes viandes grillées sur le gril australien à 360°. À la rédac, on a voulu en savoir plus sur ce gril et ce qu’on peut vous dire c’est que chaque morceau de viande, poulet ou poisson est directement cautérisé. Ce qui signifie que chaque morceau est délicieusement juteux. Que demander de plus?

©VIAGE Grill

La carte?

Pour nous proposer une expérience culinaire unique, le restaurant travaille main dans la main avec les meilleurs bouchers de Belgique et d’Europe. Le petit plus? Le VIAGE Grill effectue lui-même le vieillissement ou la maturation à sec. Une méthode qui permet à la viande d’être plus tendre et plus savoureuse… Miam!

Et si l’envie gustative est ailleurs, l’adresse propose tout une gamme de hamburger, de succulents légumes grillés, des macaronis fromage et truffe, des plats de poissons comme du homard grillé ou encore de belles salades fraiches pour les végétariens…Bref, vous ne serez pas déçu!

Bon appétit!

Informations pratiques : 

Quoi? Le restaurant VIAGE Grill à Bruxelles.
Quand? Du lundi au jeudi de 18h à 2h du matin. Et du vendredi au samedi de 18h à 3h du matin.
Où? L’accès au restaurant se fait par le Grand Casino Brussels VIAGE, Boulevard Anspach 30, 1000 Bruxelles. L’âge minimum est de 21 ans. Entrée sur présentation d’une carte d’identité valide. Les invités ayant réservé en ligne ne doivent pas payer la carte de membre obligatoire à l’entrée du casino.

Les clients peuvent réserver une table via le lien suivant https://wwc.resengo.com/viage_grill_brussel.

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