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Dans le quartier de Saint-Germain-des-Prés, l’architecte d’intérieur Laura Gonzalez a métamorphosé cet ancien cabaret en une brasserie glamour. Boiseries, touches d’or, plantes exotiques… Bienvenue au nouvel Alcazar, l’adresse qui enchante le Tout-Paris!
Sur la rive gauche, l’ancien cabaret de Jean-Marie Rivière renaît. Ce lieu mythique, transformé en restaurant par Sir Terence Conran (fondateur d’Habitat et de The Conran Shop) en 1998, change aujourd’hui de décor sous la direction de Michel Besmond.C’est à l’architecte et décoratrice d’intérieur Laura Gonzalez que le nouveau look de l’Alcazar a été confié. Connue pour avoir rénové plusieurs adresses trendy de la capitale, elle nous offre, ici, une leçon de style parisien décalée. À coup de végétation luxuriante, de tables en marbre et de paravents en laiton, elle a réussi à insuffler un esprit shabby chic à cette grande brasserie moderne. L’entrée, avec son dallage graphique noir et blanc et ses niches moutarde, nous attire irrésistiblement vers la salle majestueuse aux allures de jardin.
Au sol et au balcon, les plantes tropicales font entrer la nature et apportent volume et homogénéité à l’espace. Au plafond, une verrière inonde de sa lumière. Boiseries, notes dorées, miroirs fumés, coussins en toile de Jouy et vaisselles chinées, il n’en fallait pas plus pour séduire de nouveaux habitués, galeristes, écrivains, éditeurs et touristes de passage. Côté restaurant, le chef Guillaume Lutard amuse nos papilles avec des produits haut de gamme, parfaitement exécutés. Passé 22 heures, le DJ électrise le balcon… Ça swingue, ça sirote des cocktails et Paris s’éveille!
L’Alcazar
Rue Mazarine 62, 75006 Paris.
Tél.: +33 1 53 10 19 99.
alcazar.fr
